2007/05/10 (Thu) 平日営業再開

『居酒家ゆかり』　４月に入ってから土日祝日のみの営業となっておりましたが

このたび　平日営業を再開いたしました。

お土産を持ってお越しください。


22時からの営業です。
お買い物に行く時間がないので、生鮮食品はありません。


昨夜は寄り道して 『とり泉』 に。
本当はお店で タタキ食べたい。皮ポンも食べたい。
炭火焼きも食べたい。親子丼も食べたい。　ところだけど、

時間も遅いし、疲れてるし。


お家で 『とり泉』　です。　　「とり泉餃子」をお持ち帰りしました。

この餃子、大好き。　とってもジューシーなの。　とっても美味しいの。

某レストラン(ぐ○め亭)でも食べることができるけど、

『とり泉』 で食べると格別に美味しいのです。

　　


さぁ、焼こう　('-^*)/

おつかれさまのビールを飲みながら




フライパンをかんかんに熱して・・・



焼き目がついたら　熱湯を注ぎ、じゅわあ～　

フタして・・・　



もくもく湯気とともにいい匂いが立ちこめてきた。





焼き上がり　ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ














あじゃ～～　　失敗　(Ｔ▽Ｔ;)





皮が破れ、旨味たっぷりの肉汁が逃げてった。

ぐちゃぐちゃ

フライ返しも使ったのに・・・





再挑戦だ。　次こそ　ジューシーな餃子を食べたい！











ありゃ～～　　焦げすぎた ヽ(゜▽、゜)ノ






それでも　やっぱり美味ひぃ～　　は ふぅ～　 ほ ふぅ～




もっと上手く焼くことができたら　もっと美味しいのに。

わたし餃子焼くの下手くそです。

　





今日の主役　　　　　　　　最近、毎晩これを食べたいと念じてたの。


　　生レバ






めちゃめちゃ美味い Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y





新生活が始まって１ヶ月余り。



慣れてきたみたいで少し余裕が出てきました。


手抜きの仕方が分かってきたみたい。　気の抜きどころが分かってきたみたい。


大学の授業内容はあんまり分かってないみたい　(///∇//)



仕事がひとつ片付いて、肩の荷が軽くなったってのも影響あるんだけど

当初の苦しさからは脱出したみたい。　よかった、よかった。




事が始まれば、何とかなるみたい。　

何とかやれるように心身が適応していったり、
何とかやれる方法が見つかったりするもんです。


何とかならなかったら、休憩してやれる時を見計らったいい。
何ともならなかったら、違う方法を考えればいい。




やりたいことがある人、
他人に迷惑がかからない状況が整ったら　早いうちにやり始めたほうがいいよ。　きっと
できるよ。　　　




苦しいときにはいろんな人に助けてもらってる。


時間もなくて、元気もなくて
　
へとへとになって、ここでぐだぐだ吐いても

そんなわたしにコメントしてくれて、元気が出たし。　


こういうコミュニケーションの手段を持っててよかったと思いました。
そして　そんなお友達がいてよかったと思いました。


ありがとう。　



彼も最近、たまに優しい。

催促したら 生レバ買ってきてくれたし。
催促しなくてもビールも買ってきてくれたし。

疲れ果てて、酔っ払って 寝てるわたしの洋服も脱がせてくれたし (*v.v)｡


ありがとう。　



苦しいとき、余裕がないときは　
「しんどい。」ばっかりで 感謝の気持ちも持てなくなっていました。

しんどいときこそ、深呼吸して周りを見渡し そんな気持ちを持てたら
もう少し 楽に乗り越えられたかな。

次、苦しい波が押し寄せたときには　そうしよう。　感謝しよう。




『母の日』　には　おかんに感謝の気持ちを伝えよう。
実はしばらく会ってないのです・・・