2007/02/24 (Sat) たこ焼き

伊予路に春を呼ぶ　　　　
椿祭り

今年は暖冬で　すでに春の陽気も漂っておる。
「椿さんのころは寒い」との伝説は打ち崩されたか・・・
今日は寒い？　例年の椿さんの時期に比べたら全然。


お祭り行きたいな。




椿祭りとは無関係なたこ焼きです。

近所のスーパーの駐輪場の隅で販売してた。
移動販売。

いい匂いに釣られて買って帰りました。

ホットウォーマーから取り出さたたこ焼き。
控えめにソースがかかっていた。　
「マヨネーズと青海苔はどうされますか？」とおにいさん。

じゃんじゃんかけてくれ！！！
またまた控えめにマヨと海苔をトッピングしてもらい

帰宅。　焼きたてが一番と即ご賞味。

期待はしていなかったけど　その期待通りやっぱり美味しくない。
無論、焼きたてでもなかったし・・・

もう買わん。　
まっ次に行ったときには　もう移動しちゃってるだろうけど。
そして、数ヵ月後か数年後にまた見かけたときには、そんなこと忘れてまた買っちゃうかも。



たこ焼きはお店を定位置に構えて、売ってるお店が美味しいね。
お客さんの反応が見えるから、いい感じに改良されていくのかな？
何かを行ったときは、その反応を受けてそこから評価をし、改良・継続していくから。　
反応を見ることは大事。　


高校生のとき、帰り道に寄ってたたこ焼き屋さんを思い出した。

明屋書店の横のたこ焼き。
美味しかったね。
お店は学生たちでいつも賑わってたね。　みんなにこにこはふはふ食べてた。



今年も参道には行列ができてるたこ焼き屋があるかな。
「日本一」とか「大たこ」とか掲げてる

いっぱい出店があるけど、賑わってるお店とそうでないお店と明暗を分けてる。
人がたくさん群がっていると、気になる。首を突っ込みたくなる。
人が人を呼び、行列が途絶えない。

でっかいたこ焼き魅力的だ。　こういうときには行列にも並べちゃう。
美味しいか美味しくないかは分からないけど、何としてでも食べたくなっちゃう。
お店の作戦勝ち！

でもしかしその場で頬ばるたこ焼きはかなり美味いね。
美味いたこ焼きが食べたぁ―――い。