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今後 新しい記事の投稿はしません。                                 わたしはどこかでかなり前向きにやっていると思います。                                        これまでわたしを気にかけてくださいまして どうもありがとうございました。               
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昨日、釣ったハゼの天ぷら


梅塩をつけていただきました。 
お刺身とは全く違う「ほわっ」とした食感を熱々で楽しみました。




今日は毎月恒例の『 肉の日 』   わたしは、お肉を食べないと気が休まりません。



鶏の唐揚げ




独り暮らしをし始めて、揚げ物をしたのは1回か2回くらい。

道具がないから、お料理できないんだと思って
その昔、温度計つきの天ぷら鍋を買いました。

まだ使ったことがありません。 今回もいつも使ってるフライパンで調理をしました。



わたしがお料理しないのは道具のせいじゃないことに気がついたのは、ごく最近。 
わたしのキッチンには調理器具が 無駄に揃っています。



最近、昔に比べるとお料理するようになりましたが、
なんせわたしの料理はシンプルなのと、洗い物を増やしたくないのとで
調理器具の出番はありません。



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大抵は前向きなんです。                   しかしいろいろあるのよ・・・                         ここはそんなわたしの日常の記録です。
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わたし
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まあまあ一生懸命です。                                  たまには怠けます。               怠けた後は、反省してがんばります。                                      トータルして、前に進んでりゃそれでいいかと                    最近では考えております。
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