2007/10/21 (Sun) 10分でうどん王国へ （お家編）

わたしはうどんが好きです。

半日で10杯は食べられます。　→　さぬきうどん巡礼記

ゆかりん麺通団、その後も事前調査はぼつぼつしておりますが
なかなか実食調査に漕ぎつけません。


でも、そんなわたしに容赦なく さぬきうどんを食べたい発作 が襲ってきます。



そんなとき・・・




(お家編)





お家で るみおばあちゃん のおうどんを食べます。

わたしは小さいお鍋で茹でるので、茹で時間はやや長めにした後、
しっかりと締めてから食べると、なかなか美味しいです。

お店で使っているだし醤油も添付されています。


お家でさぬき気分でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本当はね、さぬきに実食に行きたいです。